Креветки с манго

Необходимые продукты:

— 2 лож. столовых оливкового масла

— свежая зелень

— перец молотый

— 30 гр. тертого корня имбиря

— немного соли

— манго — одна штука

— щепотка карри

— две дольки очищенного чеснока

— мед жидкий — около 2 ст. ложки

— грамм 250 креветок

Рецепт приготовления:

1. Влейте в сковородку масло оливковое, мелко натёртый корень имбиря, немного порошка карри, мед и добавьте нарезанные дольки чесночка.

2. Добавьте щепотку соли и небольшое количество перца, доведите до кипения всю данную смесь.

3. Потом поместите в нее очищенные крупные креветки (отложите хвостик) и протушите их минут 10, на небольшом огне и регулярно переворачивая их.

4. Почистить спелое манго и нарежьте на небольшие кубики.

5. Дальше с помощью зубочисток наколите приготовленные креветки и красивые кубики манго.

6. Украсьте листиками зелени.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Яндекс.Метрика
© 2017 Кулинарные рецепты онлайн.